文 / 黃泳晞    圖 / 國際勞工協會

四月的夜晚仍有寒意，菲律賓籍移工Lito拎著行李獨自站在台中街頭。剛被工作多年的工廠趕出來，他不曉得該往哪裡去。走投無路下，他聽從其他移工朋友建議，搭夜車到台北的國際勞工協會（TIWA）尋求協助。

Lito在台中漁貨工廠工作。七年來幾乎每天都工作16個小時以上，沒有加班費，放假也要待在工廠待命，但即使如此認真工作，幾個月前Lito依然無預警地被老闆開除，原因是因為他在休假時「亂跑」去郵局。四月正值疫情風口，人人自危的氣氛與「移工是防疫最大漏洞」的說法在社會上甚囂塵上。老闆開除Lito的真實理由不得而知，卻也無人有意深究，因為一夕之間丟掉工作的經歷，在移工身上屢見不鮮。

Ariel曾在桃園的大型中央餐廚工作近兩年。工廠的移工聘僱許可在他工作過程中被廢止，移工依法必須出席轉換雇主面試，但老闆對Ariel隻字未提，依然天天叫他工作。直到Ariel因錯過面試而收到離境函、必須遣返回國時，才知道自己早已失業。

不懂中文也不懂法律的移民勞工，無疑是勞動市場中的雙重弱勢。即使《勞基法》明令雇主不得隨意解雇勞工，如欲終止僱傭關係，也必須提前告知並支付資遣費用。但這些不瞭解台灣法令、也不握有任何資源的外籍工人，在面對勞資糾紛、被迫失業甚至遣返的困局時，往往難以為自我發聲，只能淪為受剝削的角色。

▲陳容柔在TIWA服務10餘年，長期關注弱勢移工在台灣的不公處境。（楊棋聿攝影）

▲TIWA員工與移工們情同家人。左起為移工Lito、TIWA專員陳容柔、移工Ariel。

致力爭取移工平權

「大多數來到中心的移工，身上都背負著勞資爭議的案件。」TIWA專員陳容柔說。身為台灣第一個以外籍勞動者為服務對象的本地民間組織，TIWA長期協助個案爭取自身權益，也團結移工組織力量，針對移工的勞權問題提出政策倡議。

1999年成立迄今，移工在台處境20年來沒有太多改善。結構依然壓迫、衣錦還鄉的壓力依然巨大，移工制度還是十分地不友善。如同TIWA狹小的辦公室牆上，掛著的那張大大「奴」字，怵目驚心的紅線橫亙字中央。終結奴工制度，是TIWA數十年來始終未竟的訴求與盼望。

緊捆移工、使其無法掙脫「來台為奴」的枷鎖是什麼？陳容柔直言，被私人仲介壟斷的市場運作，是造就移工悲歌的最大原因。移工來台須先支付一筆8到10萬元的高額仲介費，多數移工都先借錢支付，因此來台的前一年半幾乎都在「還債」；而若有轉換雇主需求時，仲介又會再強制索取一筆6到8萬元不等的「買工費」。

「買工費」當然不合法，但不付就沒有工作機會。有些移工來台沒幾年就遇上勞資爭議，沒有工作收入外，還要額外花成本打官司，之前的仲介費還沒付完，又要再付「買工費」。而即使知道市場如此扭曲，移工卻沒有掏錢以外的選擇。「吸血仲介就是移工制度的最大黑洞」，陳容柔說。

除了上街積極倡議廢仲介制度，TIWA也教移工認識自身權益、拿回主體性。許多移工直到來TIWA，才明白之前的待遇有多不合理，「之前在工廠從凌晨1點上班到晚上8點，一個月只放一天假，但仲介跟老闆都說這很正常。」Ariel說。現在有些仲介一聽到移工在TIWA就繞道而行，甚至不樂意替他們媒合工作。因為他們懂法規、「太聰明」。

有些移工礙於經濟壓力，明知道勞動條件不合理還是會接受。陳容柔表示，協會並不會置喙移工的選擇，「只是盡可能地提供他們多一些資訊，讓他們擁有可以保護自己的武器。」

▲TIWA長期致力改善移工勞動環境，是不少移工在台灣的避風港。

小農蔬果做出家鄉味

在TIWA安置中心的日子，是這群長期受到剝削的移工，短暫難得的假期。他們終於有機會踏足工廠以外的地方，可以搭火車、逛景點，甚至和台灣人一起打球交朋友。

每週日移工們會到中山北路聖多福天主堂望彌撒，結束後便自動聚集到TIWA辦公室。在這裡，他們不必再顧忌雇主喜好，而能替自己煮上一道懷念已久的家鄉味。

TIWA從去年開始加入天河基金會的美食加值計畫，不定時會收到小農種植的有機蔬果，這些台灣在地食材經常受到移工們的熱烈迴響，入菜各式不同風味的南國料理。菲式酸湯Sinigang，就是菲籍移工經常運用基金會捐贈食材所做的一道菜。以排骨、雞肉等主食為湯頭，加入洋蔥、番茄、茄子及蔬菜，再放進附近菲律賓商店賣的羅望子湯包一起熬煮，湯頭鹹香酸爽，是菲律賓最常見的家常菜色。

移工進入台灣30年，政策一時半刻難以撼動，但偏見和歧視卻可以因為了解而逐漸消弭。該如何跨出第一步？陳容柔表示，勇敢交個移工朋友吧！接觸後你會發現，移工有夢想也有欲望，愛玩耍也會為了家人勇敢付出。他們在台灣忍受不平等待遇、努力工作賺錢，也只是為了有朝一日能夠過上更好的生活──就和你我一樣。

全文轉載自101期《停泊棧》俯仰天河專欄：漂洋過海「奴」力工作？